这么说吧，简谱的记谱是按照首调来记谱的，当1=F时，即F调，其音阶记谱仍是1 2 3 4 5 6 7唱作do、re、mi、fa、so、la、xi只是这里唱出的do(1)的实际音高，
在人类发展的过程中，早期各个文明之间没有交流，为什么诞生的音乐都是七个音符？你说错了。所谓7个音符的意思，指的是现代通行的8度音阶。我国古代音乐就只有5音符，即宫、商、角、徵、羽。
（中国古代乐器是按照5音符设计的）
音乐的美体现在哪里？体现在声音的高低错落的变化。一个音本身谈不上什么音乐，几个音配合起来的效果，才可以称之为音乐。古人早就发现了这一点。
那么，哪几个音配合出来的效果才是好的呢？最基本的标准是好听、悦耳。我们知道，人类和部分其他动物，可以发出几乎无数种声音，鬼哭狼嚎与鸟儿问答，都给了人们的音乐创作以灵感和启示。
人们发现，找出几个有代表性的音来，就可以演奏出绝大部分的音乐，体现出绝大部分想要表达的情感。所以，人们最先找出来的，往往是最为常用也最易识别的从低到高的5个音。在中国古代，就命名为宫、商、角、徵、羽。
在中世纪的欧洲盛行的基督教文明，极大地促进了音乐基础理论的发展。为了赞美上帝，人们往往要合唱赞美诗。要体现信众的虔诚，音乐的表现效果就要越丰富越好。逐渐摸索之后，就诞生了现在通用的7音符的8度音阶，即简谱的1234567。
7音符与宫、商、角、徵、羽相比，多了两个半音阶符号。中国的5声音符宫、商、角、徵、羽，就相当于简谱中的12356，没有4和7。所以，在理论上，用5音符创作的音乐，在表现力的丰富性上就要差一些了。
还有一点，音乐的魅力体现在哪里？体现在声音的和谐。如果几个不同的音同时发出来，就会发现，有和谐有不和谐之分。在古典音乐大师巴赫的年代，12平均律得到确立，五线谱得到应用，这是人类音乐史上的一大进步。简谱是对五线谱的简化。
我国的古典音乐与西方古典音乐之间的另外一个区别就是，我们对于和弦以及和声的应用比较少，声音略显单调一些，不如西方古典音乐那么饱满。
我们普通人都知道，唱谱1234567，叫1个8度，还有更高或者更低的若干组音阶存在。歌曲或者乐曲的跨度越大，难度就越高，表现力也往往越丰富。
我们现在演凑的古筝之类的传统乐器，好像就是5音符的，而西洋乐器吉他是7音符。有兴趣的话，大家可以对比一下。